andrea
MONESI
Chef Stellato Michelin
Sin da giovanissimo, lo Chef stellato Michelin Andrea Monesi nutre una profonda passione per la cucina, ispirata dall’atmosfera calorosa della sua famiglia.
Questa immersione precoce tra pentole e fornelli ha acceso il suo desiderio di esplorare il mondo del cibo e di sperimentare nuovi sapori.
Le sue prime esperienze culinarie si fondano su due pilastri: il recupero delle ricette tradizionali italiane e l’amore per i sapori autentici che richiamano ricordi d’infanzia.
Wine excellence
cucina d’autore
charme b&b
La cucina di Andrea Monesi è un viaggio tra sapori autentici
Il percorso professionale di Andrea Monesi lo ha portato a ricevere importanti riconoscimenti, tra cui una stella Michelin per la Locanda Di Orta, nel pittoresco borgo di Orta San Giulio, nel 2018.
La sua cucina esplora memorie culinarie e modernità, utilizzando ingredienti locali di alta qualità e tecniche innovative per creare piatti unici che sorprendono anche i palati più esigenti.
Andrea Monesi
riconoscimenti
e premi
Il talento di Andrea Monesi è stato premiato con diversi riconoscimenti, tra cui la stella Michelin assegnata al ristorante Locanda D’Orta.
Questo traguardo, ottenuto nel 2018 e mantenuto negli anni successivi, è una testimonianza del suo impegno costante nella ricerca dell’eccellenza gastronomica.
Andrea è anche ambasciatore del gusto e membro di prestigiose associazioni culinarie come i Jeunes Restaurateurs d’Europe (JRE).
